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剧情《老店》电影解说文案这位风水先生正站在“德聚全”烤鸭店门前只是剧情解说看一眼就觉得这是个风水宝地商店的两边有两条小巷这是轿子竿在旧房子的原址上建一栋新楼是八个大轿子八拾大轿一启程便是前程似锦不可限量但是风水先生话锋一转这家店以前一直不走运如果能把“德聚全”三个字换成“全聚德”它能扫除厄运高加林听完开怀大笑他用家底盘下这德聚全本就是要大干一番现在有了风水先生的肯定他更加心安于是招了两个力气大的伙计再把以前的几个老伙计叫来“全聚德”便热热闹闹的开张了道喜的人多捣乱的人也有老德聚全的少东家华英奎不请自来一脸正义地质问高加林当时高加林盘店时答应的好好的只换掌柜不改字号如今高加林出尔反尔这不是坏他华家祖业家风吗高加林冷笑毫不客气回怼论败坏祖业家风华英奎还真是猪八戒抡家伙倒打一耙要不是他这败家子他老华家的德聚全也不至于落到今天这地步不错他是说过不改字号可做生意的人又哪有不听风水先生吉言的说着高加林便拿出个钱袋他一早算准华英奎会来便早早准备了谢礼这里面是他仅剩的家底儿改字号这事是他不对可从今往后他不欠华家一分人情得理饶人愿意吃亏保持底线这才是生意人的做法高加林引来一众叫好华英奎自知理亏只得撂下一句走着瞧而后灰溜溜离开一番小插曲影响不了全聚德开门大吉掌柜高加林八面玲珑对谁都是客气有加烤鸭师傅郑大炮从业多年技艺精湛堂头张八能说会道把客人们伺候的舒舒服服在几人的精心打理下全聚德虽然没什么特色菜但生意也还过得去只是有时难免会遇上几个难缠的客人这天店伙计正在门口迎客一个公子哥从马车上缓缓走下伙计笑脸相迎公子哥却二话不说就是一巴掌伙计又气又蒙高加林却不敢怠慢一番打听才知道这是督军府的季大少爷他得罪不起高加林强颜欢笑带着全体伙计给季少爷问好这才把季少爷给哄高兴没办法这也是生意人碰见有钱有势的主儿挨了巴掌也得笑着赔不是吃得苦中苦“全聚德”的名号逐渐走响高加林心中甚慰正想松口气时郑大炮却带来敌情那华英奎野心不小开了个“华赢全”表示华家要赢了全聚德更要命的是他们的生意居然还真不错高加林自然不会坐以待毙他带着伙计上门讨教却发现全聚德的几位老主顾也在老饕吃喝才不管关系远近谁家的味好他们就光顾谁老主顾告诉高加林华赢全的烤鸭较全聚德而言有种特别的香味说起来这也是个意外几日前老饕们来华赢全吃烤乳猪刚要上桌却被野猫啃个精光烤猪师傅孙铁杆没辙只好把两只鸭子挂炉上当猪烤却不想这么一捣鼓做出来的烤鸭居然肉香味美酥脆可口再加上主厨吴一的”三不沾”绝了高加林听得心头一热这孙铁杆和吴一勺本是官中御膳房两位师傅他做饭馆的早有耳闻皇帝退位后这两位大神居然屈尊来到这华赢全了高加林按捺不住先是吩咐伙计田顺跑了趟市场接着就摸到后厨没成想此时的后厨鸡飞狗跳主厨吴一勺正又哭又嚎原是跑堂的笨手笨脚把他心爱的轴轴儿罐全给打碎来得早不如来得巧高加林把吴一勺劝住然后神秘兮兮地揭开包状只见两个精美瓷罐里各放着一只又大又黑的蛐蛐儿吴一勺看得两眼放光受宠若惊地问高加林什么意思这话是客套他喜欢蛐蛐儿这事不算秘密准是高加林打听出来跑来投其所好挖他墙角高加林也不遮掩给吴一勺许下两成半的利润吴一勺心动但有个要求就是自己的老搭档孙铁杆必须和他一起走高加林本就有此意在吴一勺的推波助澜下他立刻言明给孙铁杆再多半成如此诚心诚意两人岂有不去之理高加林请得两大高手立刻要把全聚德的闷炉烤鸭改为挂炉闷炉师傅郑大炮勃然大怒别的酒楼全是闷炉烤鸭高加林非要搞挂炉这简直是对他手艺的侮辱郑大炮撂挑子不干高加林却不紧不慢认认真真和老伙计分析这闷炉烤鸭在四九城不稀罕干这行买卖的没一百也有八十家全聚德要想站稳脚跟就得独创一门手艺郑大炮如若不肯留下那他也不拦着另请高明话说到这份上便是郑大炮脾气再火爆也只能忍气吞声乖乖留下大年三十夜全聚德另起炉灶焚香祭拜灶王爷